林香柠特浓柠檬茶配方

材料 :红茶浓茶汤100cc,香水柠檬厚切3片(80g),肇泉特调蔗糖35cc,肇泉冰糖浆45cc。 制作步骤: 1、雪克杯中加入 3 片厚切片香水柠檬(约 80g),用白色柠檬棒爆打出香气后,用 柠檬锤顶...

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材料 :红茶浓茶汤100cc,香水柠檬厚切3片(80g),肇泉特调蔗糖35cc,肇泉冰糖浆45cc。

制作步骤:

1、雪克杯中加入 3 片厚切片香水柠檬(约 80g),用白色柠檬棒爆打出香气后,用 柠檬锤顶住柠檬,然后倒掉里面的柠檬汁。

2、先加冰至 300 刻度线,继续用柠檬锤把冰打碎,再加冰至 500cc 刻度线。

3、雪克杯中加入肇泉特调蔗糖 35cc(肇泉冰糖浆 45cc),再倒入 100cc 皇家红茶 浓茶汤。

4、大力雪克均匀,夹出柠檬倒茶汤入出品杯中即可,将柠檬片放在面上即可。

  • 发表于 2024-01-19 18:40:13
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