如果是露地种植的话,可以在春、秋季两季种植。一般春季种植时间为3月15日-5月30日,春季种植的生育期较短,全生育期为40天,产量较低。
秋播时间在7月25日-10月30日,秋季种植全生育期为60天,亩产可达4000斤,最高可达6000斤。具体的种植时间还是要根据当地的温度和气候来定。
孔雀菜在种植的过程中,如果温度低于8℃就会停止生长,而温度高于26℃就会过早地抽薹,降低食用性。所以在炎热的夏季以及北方寒冷的冬季不适合种植。如果有越冬温室或者塑料大棚的话,四季都可以种植。
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