哈尔滨最好面粉是北大荒牌子,用料好,所以价格相对贵一点。
因为受地理条件限制种植少,产量低,但由于黑土地的天然条件,面粉质量很好。
北大荒旧指中国黑龙江省北部在三江平原、黑龙江沿河平原及嫩江流域广大荒芜地区。中国五十年代进行大规模开垦,经营农场,才使得北大荒变成了如今的北大仓,北大荒有“捏把黑土冒油花,插双筷子也发芽”的美称
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